“Makanan yang selamat dan berkualiti dihasilkan oleh Pengendali Makanan yang terlatih serta mempunyai pengetahuan terkini dalam aspek keselamatan makanan.”
Kursus WAJIB di bawah Kementerian Kesihatan Malaysia untuk mereka yang terlibat dalam semua aspek penyediaan dan penyimpanan makanan. WAJIB dihadiri oleh semua pengendali makanan di Malaysia sama ada warga tempatan atau warga asing.
Akta Makanan 1983 & Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan (PPKM) 2009 memperuntukkan DENDA tidak melebihi RM10,000 atau PENJARA tidak melebihi 2 TAHUN jika tidak menjalani latihan kursus atau tidak memiliki SIJIL PENGENDALI MAKANAN.
Anda akan didedahkan kepada kaedah serta cara mengendali dan menyediakan makanan yang betul dan profesional supaya dapat mengelakkan penyakit dan menjaga kebersihan dan kawasan sekitar dan menghasilkan makanan yang selamat.
“Kursus Pengendali Makanan ini sangat bermanfaat dan tersusun. Penyampaian jelas, mudah difahami dan menepati keperluan industri makanan. Sangat sesuai untuk semua pekerja F&B.”
“Kursus Pengendali Makanan ini memang berbaloi untuk diikuti. Cara penyampaian yang ringkas tetapi padat memudahkan saya memahami prosedur pengendalian makanan yang betul”
“Kursus ini bukan sahaja membantu dari segi pekerjaan, malah meningkatkan kesedaran tentang kebersihan makanan. Sangat berbaloi dan wajar diikuti oleh semua yang terlibat dalam industri makanan.”
“Selepas mengikuti kursus ini, saya lebih yakin semasa bekerja di dapur. Saya kini lebih faham tentang pengendalian makanan yang betul dan selamat. Kursus yang sangat berguna.”
Kursus pengendali makanan adalah program wajib oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) untuk semua individu yang terlibat dalam penyediaan, pengendalian dan penjualan makanan. Ia bertujuan memastikan pengendali memahami amalan kebersihan dan keselamatan makanan.
Kursus WAJIB di bawah Kementerian Kesihatan Malaysia untuk mereka yang terlibat dalam semua aspek penyediaan dan penyimpanan makanan. WAJIB dihadiri oleh semua pengendali makanan di Malaysia sama ada warga tempatan atau warga asing.
Mengikut Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009, semua pengendali makanan wajib menghadiri kursus ini. Jika gagal, anda boleh dikenakan kompaun sehingga RM10,000 atau penjara sehingga 2 tahun.
Kursus ini terbuka kepada semua warga tempatan dan asing di seluruh Malaysia termasuk Sabah dan Sarawak. Kursus ini sesuai untuk berkaitan dengan pengendalian makanan seperti pemilik atau pekerja di restoran, hotel, kedai runcit, kilang pemprosesan, kilang pengusaha, penjaja makanan, peniaga bazar/pasar malam, katering, pusat jagaan kanak-kanak, dan sebagainya seperti perniagaan makanan dari rumah (Home Based)
Mengikut makluman terkini dari KKM tiada tamat tempoh. Sijil ini sah seumur hidup.
Kursus boleh dihadiri secara ONLINE menggunakan HP, tablet atau PC melalui aplikasi ZOOM percuma dari mana-mana lokasi dengan internet dan bateri mencukupi, atau secara ONSITE sama ada tenaga pengajar datang ke tempat anda atau anda hadir ke pusat latihan kami.
Sijil PDF softcopy akan diberikan setelah peserta tamat kursus. Sijil original akan dilaminate dan dipost.
Kursus ONLINE mkenggunakan aplikasi Zoom. Aplikasi ini boleh dimuat turunkan secara percuma di PlayStore (pengguna Android) atau AppleStore (pengguna iPhone)
Bayaran hanya diterima melalui online banking bagi memastikan keselamatan kedua-dua pihak, iaitu peserta dan pihak kami. Bayaran tunai tidak digalakkan.
Sekiranya peserta tidak mempunyai akses kepada online banking, bantuan daripada ahli keluarga atau rakan yang mempunyai kemudahan tersebut boleh digunakan.
Resit dan invois akan dikeluarkan secara automatik selepas pembayaran berjaya.